女将特製の自家製減塩の梅は良い塩梅で美味しいと好評を得ております。契約農家が手塩にかけたコシヒカリ米や熟成味噌から生まれる味噌汁は日本食の郷里を思わせる家庭的御膳は胃に優しいと好評です。また、幸乃湯源泉水を使用したしゃぶしゃぶはゆるふわの柔らかお肉です。すき焼きは関西と関東の食べ順が人気です。